吃货超幸福 大陆美食旅游首选南京

据大陆媒体报导，最近一份名为《2016中国吃货幸福指数大数据报告》的研究显示，大陆各地的美食爱好者当中，最幸福的是南京与北京，驰名全球的川菜胜地重庆，则因外来菜色少、居民收入偏低而成为美食爱好者最失落的城市。

据中新网报导，大陆着名生活与美食资讯网「美团大眾点评」的数据研究院近日发布了年度「吃货幸福指数」（吃货在大陆意指美食爱好者或老饕），这项研究根据口碑、需求、等待、饕餮、便捷、覆盖、亲民等七个细项指标对大陆经济规模前100名城市进行评比，选出排名前10名的吃货幸福城市，分别是南京、北京、深圳、广州、厦门、绍兴、杭州、上海、苏州、渖阳。

报告指出，传统上被认为美食城市的西安仅排在第35位，因为它与昆明同为二线省会城市，人口结构主要来自于本省，菜系有明显本省特色，外地菜系发展动力不足，所以有多项指标评比排名落后。

不过，这些城市却在在域性特色单项指标上居于前列。西安、石家庄、长春、青岛、济南、无锡、武汉、福州、南寧和昆明因而成为菜系区域性最强的10个城市。

报告认为，虽然重庆的火锅和川菜特色突出，但留给其他菜系的空间有限，加上重庆人口多而收入偏低，每人平均收入可消费的餐饮次数较少，消费压力较大，所以被评为吃货最失落的城市。

(中时电子报)