叫我第1名!中市甜柿评鑑和平区张宾松夺冠
26.11.2017 12:41
本文来源: 中时电子报
卢金足/台中报导
台中市政府农业局辅导和平区农会举办「106年度台中市优质甜柿果品评鑑活动」,评鑑结果出炉,和平区张宾松从60组產销班农友中脱颖而出,获第1名肯定;和平区陈煌明及大里区杨耀西拿下第2名,东势区陈玉选、和平区周永籓及黄钦发得到第3名荣耀。
农业局长王俊雄表示,农业局辅导农会建立「甜柿的故乡在台中」市场品牌定位,将优质在地甜柿形象推广出去,也打响知名度,让消费者安心选购。此次评鑑共60组產销班农友报名参加,邀集行政院农业委员会农粮署及农业学术研究等不同领域专家担任评审委员,根据外观,包括清洁、形状、大小整齐度、色泽均一度等、风味肉质及糖度等项目审查,评选出名次。
荣获今年度甜柿评鑑第1名的张宾松表示,甜柿栽培从整枝、修剪到採收等过程每个步骤都需要十分细心,他使用有机肥施肥,以增加土壤通气性及保水力,且今年因为气温偏高,甜柿相较于往年更不容易照顾。
因此在果实膨大期,只要白天气温过高,就会採取洒水降温
,来提升甜柿果实脆度及提高產量;採收期前1个半月前也再补充有机肥,提供果实生长营养元素,提升甜度,很高兴获得第1名肯定。
农业局表示,甜柿在台中市栽培面积约2120公顷,年產量约2万8431公吨,產值高达14亿元;栽种地区分布于和平、东势
、新社及石冈等区,其中又以和平区摩天岭为主要產区,本月起已陆续进入採收期,正值盛產,是品尝的最佳时机,邀请市民支持在地优质农產品。
(中时)
本文来源: 中时电子报
26.11.2017 12:41