影》有够竞争!逢甲夜市小吃申请独家专利

11.11.2017  23:47
2017年11月11日 22:45 中天 韩志兴连家庆 、谢佑昀、中时电子报/ 杜宇乔

夜市小吃竞争激烈,逢甲夜市一间串烧店独创交叉式的包覆串烧,申请独家专利,另外一间鸡排店也成功申请专利,设计的纸餐盒双面立体展示LOGO,让民眾边走边吃不沾手,还能达到宣传效果。

逢甲这家串烧包着麻糬,除了好吃,里头馅料不会外溢其实有玄机,店家採用交叉包法,连竹籤也经过特殊设计,该技术花了12万元、花了3年半时间才申请到专利。

影》有够竞争!逢甲夜市小吃申请独家专利

另一家同样在逢甲夜市的鸡排店老板说,一般鸡排店大多用的是纸袋或是塑胶盒,8年前他成功申请专利,客人边走边吃,纸盒双面LOGO也成了店家行动招牌,店家将独特设计申请专利,做出专业形象。

(中天)

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