天然果汁赔钱卖 7年级女孩举家帮圆梦
02.06.2016 03:32
本文来源: 中时电子报
桃园市龟山区饮料店「微笑杯杯」,主打不加任何化学制品的天然果汁,年仅28岁的老板娘张思涵,坚持要给顾客「自己也敢喝的天然饮料」,举家在桃园租屋圆梦,连退休的老爸都来帮忙送货,经营2年多来虽频频亏损,她仍坚持要为果汁界带来一股清流。
轻啜一口微笑杯杯的芒果冰沙,一块块芒果肉便塞满嘴巴,张思涵和员工们将芒果削成片后,切成吸管能通过的大小搅拌,做成一杯真材实料的芒果冰沙,包括芭乐多多、木瓜牛奶,都是最受客人欢迎的畅销品。
因为2个女儿特别爱喝果汁,让她有了「要做给顾客敢给自己小孩喝的果汁」的想法,16岁开始就在餐饮业工作的她,2年前在桃园市龟山区文化二路长庚医院附近,开设了「微笑杯杯smile cup心鲜果汁」,主打不添加任何色素、香精、调味料等化学制品的天然果汁,连冬天的姜汁,都坚持亲自熬煮。
张思涵说,由于水果耗损多、成本高,经营天然果汁店很困难,2年多来几乎月月亏损,「家人是我最大的动力」,退休的父亲为了支持她,去年也一起加入行列帮忙榨果汁、跑外送,「很感谢也很心疼爸爸」,她哽咽的说,全家人原本都住在新竹,一起来桃园租房子,就为了替她圆梦,完成对果汁的坚持。
昨天开始张思涵推出「共享杯」,引进日前超夯的「两种口味杯」,让顾客能一次喝到两种口味的果汁,每天限量100杯,从早上10点开始贩卖,不到中午就被抢购一空,「双享杯比普通杯贵了5倍,要订还要等一个月」,希望能让够多人认识微笑杯杯,享受纯正的果汁。
(中时即时)
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02.06.2016 03:32