姚文智:若当选将復办牛肉麵节 与东京办双城美食PK
15.03.2018 13:21
本文来源: 中时电子报
有意参选台北市长的绿委姚文智今协同民进党台南市长参选人、绿委黄伟哲举行「北南双城美食会」,姚强调,若当选台北市长,将復办被柯市府取消的牛肉麵节。由于台北有6家日本料理也入选米其林评鑑,足见实力,姚也说,未来将增加与日本签订姐妹市,并致力举办台北与东京、大阪的双城论坛,让台日美食大PK。
广誉为美食圣经的《米其林指南》昨公布台北星级餐厅,姚文智今举行的记者会场地,也特别移师到入围米其林「必比登推介」的双月食品社。记者会现场摆满虱目鱼汤、鸡汤、油饭、滷菜与鲜蚵,姚与黄伟哲除了介绍饮食推广政策,也大啖美食。
姚文智说到,他很少称讚前总统马英九的政策,但他认同马在市长任内举办「台北牛肉麵节」;柯文哲上任市长后却取消牛肉麵节,强调未来他若当选台北市长,绝对要復办牛肉麵节,甚至滷肉饭、竹笋及各种美食也都要推广。
姚说,去年泰国曼谷在米其林评选没有三星级,但台湾第一次评选就出现三星级餐厅,但甚至有很多没被评选者,被外界认为更好吃,显示台湾的「食力」相当丰厚;未来市府应多加宣传推广,努力打造「台北食代」,跟世界各国城市竞争。
黄伟哲也说,马英九当初办牛肉麵节获得许多好评,不理解为何现在取消,并吐槽柯文哲都在吃便当,「应该要办个便当节」。黄也补充,台南与日本交流走得很前面,目前除了有许多日本观光客赴台南旅游,台南现在已有9个日本城市的姐妹市。
姚文智说,台南已有9个日本姐妹市,台北人虽常赴日本旅游,却没半个日本姐妹市,显示过去官方受到意识形态影响,都没进行实质交流;台北这次的米其林评选有日本料理,足见台湾的日本料里被国际认可,未来若入主市府,将致力举办东京与大阪的双城论坛,让彼此进行文化交流。
(中时)
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