客委会国家地理频道合作 拍摄客家特色与美食

16.05.2018  16:45
2018年05月16日 16:23 中时 陈庆居 亚洲区主持人Julian Daviso尝试炒知名的客家小炒美味。(陈庆居摄) 亚洲区主持人Julian Daviso与客籍名模Natalie Pickles,开心品尝客家小炒。(陈庆居摄) 亚洲区主持人Julian Daviso与客籍名模Natalie Pickles,难得悠閒慢步乡间林荫下。(陈庆居摄)

客委会与国家地理频道合作,首度以浪漫台3线为主轴拍摄3集《客家文艺復兴》节目,介绍客家特有艺术文化和美食,制作单位16日至公馆地区,由客籍名模Natalie Pickles与专精人类学的亚洲区主持人Julian Daviso,携手炒出最具代表性的客家小炒,他们要以国际视野探索客家文化,并推荐给全亚洲观眾。

苗栗县公馆乡的红枣、芋头和福菜等农特產闻名中外,也是中英混血的客籍名模Natalie Pickles(纳塔莉)的家乡,蕴育丰富多元的客家文化内涵,而她阿姨刘春娥又是美食世家,16日由公馆古色古香的古厝,拍摄这集美食节目。而纳塔莉更是结婚翌日就开始录制节目,还没时间欢度蜜月,但更深入了解自己文化。

共同主持人Julian Davison(朱利安)是人类学家,美国出生但长期住在新加坡和马来西亚,熟知亚洲华人文化,此次以贴近台3线在地人的生活,他们去过农庄、绿油油的稻田、有鸭、有鱼、像武侠片场景的竹林等,对自然人文风景十分惊艳。

结束拍摄任务后,他们要继续踏上旅途,学唱客家民谣及山歌,感受浪漫的客家情怀。而《客家文艺復兴》节目,要用语言、文化、戏曲、產业等面向,探索客家文化,于10月在东亚洲国家地理频道播出。

(中时 )