北京小吃、大师齐聚台北!地坛文化庙会20日花博登场

20.02.2016  07:48
北京道地小吃、国宝大师齐聚台北!地坛文化庙会20日花博登场。(田欣云摄) 今年「北京地坛文化庙会.台北之旅」,再度邀请煎饼哥为民眾现场制作庶民小吃「煎饼果子」。(田欣云摄) 2016年「北京地坛文化庙会.台北之旅」将于2月20至29日在花博争艷馆盛大展开。(田欣云摄)

道地北京小吃即将再度抵台!「北京地坛文化庙会.台北之旅」于台北灯会期间,假圆山花博争艷馆与游客相见欢,超过50摊京城小吃与「非物质文化遗產」国宝大师们现身会场,展现老北京的歷史文化风采。眾多北京老字号名店如喜鹊王、北派艺扇齐聚一堂;入选非遗的北京大银家、吴裕泰茶叶、老北京吹糖人与珐琅厂,更是不能错过!

始办于1985年的「北京地坛庙会」,是北京城恢復最早、最受民眾喜爱的庙会,以地道民俗、传统民间特色闻名国际,巡迴世界,至今已成功举办29届。2014年起连续两年,「北京地坛文化庙会.台北之旅」移师台北花博公园争艷馆及舞蝶馆,10天曾创下近50万参观人次,大获好评。

本届地坛庙会于2月20至29日在花博争艷馆(台北市中山区玉门街1号)盛大展开,吃的方面,将持续带民眾用「舌尖」认识北京」,灯会现场民眾可透过品尝传统京味小吃,走进这座文化名城的庶民生活,包括引爆排队热潮、外软内脆的小吃煎饼果子、甜在心的老北京糖葫芦、老北京大排檔等老味道,一应俱全,今年更加入了台湾最受欢迎的台湾夜市小吃,与之相互辉映。

热闹的技艺方面,无论是变脸、吐火,应有尽有,诞生台湾本土的文创表演团队也将共襄盛举,包括神鼓擎天庆太平、金猴戏春、喜神送子来婆姐阵等团队,皆是一时之选,为进入尾声的春节再添喜气。

(中时即时)