东京国际食品展开幕 花妈扮推销员力荐高雄物產
「2018东京国际食品展」6日于幕张国际展览馆隆重开幕,高雄市长陈菊率团组成「高雄物產馆」参展,以「高雄好食、安心首选」为主题,传达「高雄產地直送、安心美味食材」食品安全概念,表现农渔產达人之用心耕作养殖、诚心,盼能打达日本市场。
陈菊致词时向日本强力放送,高雄市是农渔特產丰富的美丽城市,高雄的蜜枣占台湾產量有43%,今年高雄蜜枣在全国台湾优良枣园评鑑中,获得21个奖项,可以说台湾最安全最高品质的蜜枣都是在高雄,期待这首次进口来日本的蜜枣,可以受到日本好朋友的喜爱。
她还说,高雄同时也是水產丰富的港湾城市,高雄的鲔鱼、鱿鱼、秋刀鱼、虱目鱼及石斑鱼產量也是全国最高。
陈菊不但大力推荐高雄物產,现场还有发送超夯的日文版高雄海味折页,严选28项高雄优质水產伴手礼,推荐6条高雄海线观光全攻略。期望吸引日方业者组团参访港都农、水產加工业,并同步带动高雄住宿、餐饮、旅游、交通等商机。
高雄物產馆由市府农业局、海洋局与辖内农民团体、农企业及台湾区冷冻水產工业同业公会等单位组成。
参展厂商计11家,包括保证责任高雄市旗山果菜运销合作社、保证责任高雄市大树蜂產品运销合作社、加洲果菜运销合作社、大树区果树產销班第34班、青山茶叶、绿冠专业有机凤梨农场、允伟兴业股份有限公司、天时福水產品食品股份有限公司、鱼之达人水產股份有限公司、元海乡实业股份有限公司、得意中华食品有限公司等。
海洋局协同台湾区冷冻水產公会会员等厂商参展,携手合作打出「高雄海味」品牌,带来深受日本人喜爱的天时福乌鱼子系列商品,还有虱目鱼肚、石斑鱼片、鱿鱼一夜干、鲷鱼片及鲈鱼片等水產品;此外,在高雄以滷味起家的得意中华食品有限公司,同场推出以高雄5宝的限量版「高雄海味礼盒」,要用即开即食的滷制水產品来攻占日本人的胃。
高雄市政府统计主要输日农產,玉荷包荔枝、凤梨、香蕉等农產品,去年外销日本量达893公吨;今年首推之蜜枣,目标挑战80公吨,整体外销量力拚200公吨。
渔產方面,高雄渔业生產量约52万吨,占全国產量53%,全台鲔鱼、鱿鱼、秋刀鱼、虱目鱼及石斑鱼5种鱼种外销日本量达7.7万公吨,金额约新台币131亿元,相较105年成长新台币23亿元;此外,台湾鲷与鲈鱼也是非常重要的养殖水產品,两者去年外销日本逾641公吨,约新台币1.7亿元。
(中时)