年节食品二度抽验 梅干菜、豆干不合格

农历年价将至，食药署日前启动年节食品第二波抽验，今(3)日公布结果显示，709件產品中有44件不合格，像是台北西湖市场的酸菜被验出二氧化硫超标，台中贩售的梅干菜被验出禁止使用的防腐剂对羟苯甲酸，南投的市售五香豆干被验出不得使用的双氧水。食药署说，44件案例均可依违反食安法开罚3万至300万元罚锾。

此外，为了管制年节食品的生產过程符合GHP(食品良好卫生规范准则)，检验作业人员之卫生清洁、健康检查等项目，经查核523家业者，其中437家合格，86家业者有GHP缺失，现场已开立限期改善。

(工商即时)