成大高材生投身务农!4年轻新农夫前进校园教学

21.05.2016  18:44
台南地区农会安排新农人到成功国小进行农业教学,李威廷亲自蹲在土地上教导如何栽种植物。(程炳璋摄) 新农人李威廷在教室内告诉学童种植农作过程的辛劳。(程炳璋摄)

台湾农业不再是老年人的事业,台南地区农会日前应邀参加成功国小的教学课程,来了4个新农人,清一色都是的新一代青年,其中3个是农二代,1个是首次投身农业的年轻人,他们透过校园教学,传递青年农民的精神。

经营小番茄、洋香瓜的新农人王富洲,其实是个提前在南科面板厂退休的厂长,他放下每天汲汲营营的数字报表,甘愿回到安南区老家挽袖务农,传承家业。

黄顺义种植小番茄,年轻有理想的他一心走有机市场,温室的遮蔽效果做得更周全,小番茄结合网路行销,成为热卖商品。

陈睿琪跟着父母种植小叶菜类,家里在菜市场有摊位,可以自种自销,免去小贩的层层剥削,更受顾客喜爱。

3人之中,只有李威廷并非出身农业世家,他以成大高材生的身分投身农业,因为喜爱种植水耕,边种边研究,目标是可以种出水耕的药草。

4位新农人都是青年农夫,他们给学童认识到农二代如何结合这个世代的科技,行销农业,让这个职业不再只是老年人的事业。

台南市农业局仿造日本食农教育的方式,找这些年轻农民到成功国小进行一日教学,透过从种植到食用的过程,让学生了解农民的辛苦,从中体会食安的重要,杜绝未来可能发生的食安危机。

(中时即时)