高雄市復兴国小学生 体验米食DIY

26.05.2016  19:42
农田里的稻米收割了,校园里的稻秧也结穗了,学童很有成就感。(教育局提供) 学童把自己收割的稻穗送交农夫打谷。(教育局提供)

復兴国小推动米食DIY活动,歷经近5个月的努力,昨欢喜收割。学童看着翻土、插秧、施肥的秧苗长成,享受收成的乐趣,才知道「汗滴禾下土」与「粒粒皆辛苦」的真义。

这项课程是由復兴国小与高雄第一社区大学合作,透过自然科学领域各种植物生长的观察,结合农粮署的食米学园计画,进行教育部的户外教学课程。

活动结合大寮区陈家成有机米厂,让学生体验种稻、割稻、认识农具及操作,体验农夫的辛劳。

今年1月,学校安排实际的种稻体验,学生们走进泥泞的水田,弯着腰插上秧苗,同时,也把一部秧苗带回校园一隅种植。

经过4个多月的细心照料,秧苗日渐长高也结穗,收割的日子接近,学童们难掩内心的兴奋,倒数计日。

昨天,学童们到农田扮起农夫,把已结穗饱满的稻子依着农夫的指导,在烈阳下,弯着腰,一手抓着稻梗一手挥着镰刀,,一把一把的割下稻子,再送到打谷机收成,剩下的稻梗也未浪费,社区大学的老师们教导学生把稻梗编织成稻草人。

一天下来,虽然被太阳晒的汗如雨下,但看着满满的稻谷及可爱的稻草人,学生们都说,所有的辛苦都值得了,也更能体会古诗「锄禾日当午,汗滴禾下土;谁知盘中飧,粒粒皆辛苦」的意义。

(中时即时)