忧食安自煮夯 进口厨具热销

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厨具是家庭主妇的舞台，台中市有厨具业者请出型男主厨到宅服务，传授从宴会大餐、点心、下午茶到古早味的萝卜糕，抢攻主妇的心，1组进口厨具上千万，价格已经可以买1间房子，有钱人订购不手软，近来因食安问题多，很多人在家煮较安心，厨具市场仍然开红盘。

中歆企业副总陈福臺表示，房市虽较不景气，很多投资客也缩手，但不少台商将本来要投资的房子装潢成自住或当接待会所、员工休閒中心，精品级的厨具销售不仅不受影响，业绩还有涨幅。

最近黑心食品频拉警报，愈来愈多人在家里煮饭，厨具要求更受重视，业者也定期举行料理传授，还有贵妇揪团来上课，厨具不只卖硬体也卖软体，义大利进口的手工厨具，入门款200万元，最高还有1组1200万元的行情。

「买1组厨具，就像买1栋房子的价钱！」业者说，最近欧洲受经济衝击，转向亚洲开发市场，尤其要前进大陆时，台湾就是试水温的据点，特别开发经济型厨具，5、60万元就可以入手。

现在卖厨具也要卖健康、卖生活、卖欢乐，厨房是家人聚集的重心，还有大老板对「自己煮」很有兴趣，厨具对他们而言，没有价格问题只有价值问题。

台中市室内设计装修商业同业公会理事长吴文君强调，越是不景气服务更周到，有好的间设计，坪数还有放大效果。

(中时即时)