惾鹏鸭血 台中市卫生局查太和殿小肥牛

16.02.2015  19:05
中市卫生局14日追查黑心鸭血流向,稽查36家餐饮业者 ,中市10多家知名餐厅连锁店都受波及。 (台中市卫生局提供) 中央社记者陈淑芬传真 104年2月14日

(中央社台中16日电)台中市政府卫生局追查惾鹏问题「水血」产品下游流向,名单包括太和殿、小肥牛。

卫生局新闻稿表示,自2月15日中午至2月16日中午止共稽查141家,其中78家曾购买惾鹏问题「水血」(餐饮业64家,贩卖业12家,制造业2家)。

卫生局说,29家有跟惾鹏交易,但并未购买问题「水血」,系购买该公司其他产品(如油条、鸟蛋…等产品);另34家稽查未果(为已歇业、停业、未营业或现址非食品业)。有使用惾鹏水血之餐饮业者皆已主动停止使用,其中7家已现场销毁计87.5公斤。1040216