拒绝抗生素上菜单 消保处邀业者响应
今日为世界消费日，行政院消保处邀请速食、量贩业者响应国际消费者联盟（CI）今年度「拒绝抗生素上菜单」主题。消保处表示，该主题是呼吁全球限期停止使用人畜共通的抗生素做为促进肉品动物生长。
消保处今日举行记者会，爱买、大润发、家乐福出席报告响应世界消费日的实际作为，农委会、卫福部也派出代表说明把关机制。
消保处处长刘清芳表示，全球有半数的抗生素是用在农业生產用途，用来促进禽畜动物生长或避免感染疾病，而非用于治疗。
刘清芳指出，大量且例行性使用抗生素，造成细菌抗药性愈来愈强，不仅影响健康，也让食用肉品的人类受到影响，因此CI今年提出「拒绝抗生素上菜单」的呼吁。
爱买行销部公关副理王佳慧表示，爱买是全台第一家成立「安心食品专区」，日销400项零药物残留、无污染、產销履歷的安心肉品，今于忠孝店、大直店举办安心肉品试吃活动。
家乐福总公司全国公关经理何默真表示，将于各分店举办试吃活动，增加有机商品、严选生鲜、產销履歷商品促销；大润发行销公关曾文琦表示，今日于22家分店各邀请20位客人参观生鲜作业区，介绍肉品、水產、蔬果等认证标章。
农委会防检局药品管理科科长谢宗发表示，自2010年起已检讨删减34项含药物饲料添加物，目前只剩11项，全数为动物专用，今年7月将再删减卡巴得（Carbadox）、胺苯亚砷酸（Arsanilic acid）2项。
谢宗发表示，业者若使用违禁药品，可罚6万至30万元，一年内再犯加重罚50万至250万元。
卫福部食药署食品组科长高怡婷表示，已订定动物用药残留标准，会透过不定期抽检、追查源头控管食品安全。
消保处副处长吴政学表示，全联、顶好、台糖、麦当劳、肯德基、SUBWAY、汉堡王、摩斯等业者，也都有针对世界消费日提出承诺事项。
吴政学表示，消保处未来也将针对食品抽检，也会优先补助民间消保团体的检测计画。
(中时即时)
