推广绿金 新市毛豆小姐先生选拔21日登场

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新市区农会为推广在地毛豆產业，每年都会举办毛豆节產业文化活动，并选出年度代言人，知名度逐渐打开，近几届竞争都相当激烈，已经迈入第9年的毛豆公主、王子选拔赛，今年将更名为毛豆小姐、先生选拔，21日进行初赛，欢迎各界踊跃报名。

台南新市曾是台湾种植毛豆面积最广的地区，最高记录近上千公顷，因南科园区徵收大量农地及政府休耕政策，曾一度没落，近年在农会辅导及努力下，復耕的农民增加，开发的周边產品外销日、韩等地，年產值超过15亿，成绩亮眼，有「绿金」產业之称。

农会总干事李美嬅表示，海内外市场的拓展，让毛豆身价节节高涨，成为高经济农作物，随着经济產值的提升，达到增加农民收入、改善农民生活的目的，新农人陆续加入种植的行列，使得毛豆產业得以传承；透过举办毛豆產业文化活动打响地方產业知名度、拓展毛豆行销通路，希望可以让毛豆成为属于故乡的味道。

农会在今天上午举办记者会，发表近几年的產业发展成果，并公布今年毛豆小姐、公主的遴选期程，将于21日举办初赛，入围者在28日参与公益活动，11月4日进行总决赛，选出年度代言人。

新市农会开发的毛豆周边產品目前有10多种，包括茶豆荚、毛豆麵、毛豆炊粉、毛豆香松、茶豆香酥及毛豆霜淇淋都是热销的特色商品。今年更一连推出3项新商品，有毛豆土司、顶级毛豆冰淇淋及心思毛豆秋节礼盒可供民眾选购。

(中时)