台湾味3月飘香上海 圆山饭店师傅将登沪

21.01.2016  17:22

台湾美食将飘香上海,圆山大饭店与上海老字号王宝和大酒店进行美食文化交流,圆山饭店的师傅们将在3月23至27日,来到上海王宝和大酒店,带来包括宋美龄最爱的红豆松糕等系列台湾料理,届时上海的美食爱好者将可一饱口福。

上海王宝和大酒店和圆山大饭店都有悠久歷史,两家饭店从去年5月开始合作,王宝和大酒店首次来到圆山大饭店进行餐饮合作交流,而去年10月王宝和大酒店总经理张国生与行政主厨王浩带队,在圆山饭店为爱好美食的台湾宾客呈现「王宝和至尊蟹宴」,受到台湾饕客的热捧。

此次双方合作续写,届时圆山饭店将为上海带来小吃和桌席两类正宗台湾料理,仅小吃菜肴就有十几种,包括台湾知名的东港乌鱼子、鱿鱼螺肉蒜等,以及宋美龄最爱的甜点红豆松糕。

(旺报即时)