林口台地农夫市集欢庆母亲节 创意料理大比拚
为了响应母亲节的来临，由绿耕生活协会主办、新北市政府农业局辅导的林口台地农夫市集，特别举办相关活动，欢迎民眾大手牵小手到林口台地农夫市集走走，採购新北市各地小农，用心生產有机及安心安全的生鲜蔬果，在母亲节时煮顿丰盛且健康的料理，感恩母亲辛劳并为全家健康加分。
林口台地农夫市集于每月第2、4周日下午1：30-5：00（冬季时间则至4：30）在林口区南势里活动中心举办，约有20个摊位，摊位内容十分丰富，有在地小农贩售自己种植的当季生鲜农產品，如：新鲜蔬果、放牧鸡蛋、段木香菇、茶叶、蜂蜜等，也有贩售简单的农產加工品，如：手作果酱、手作米食、手工饼乾，不可不提的还有当日现作限量窑烤麵包，时常刚出炉就被抢购一空呢！
市集最早是由林元郁与邱语玲夫妇发起。（新北市农业局提供）
市集最早是由林元郁与邱语玲夫妇发起，邱语玲表示，因婆婆生病及先生因工作劳累导致身体变差后，她体认健康重要性，说服先生一同回到林口，在住家旁农地开始栽种蔬菜，并成立「语林有机农场」，后来种植规模越来越大，并通过有机验证，现在还鼓励其他农友转型，一起从事有机农业。
每位小农对民眾们讲述自家產品时，自信与骄傲皆溢于言表，市集内也时常有试吃活动，材料都是由现场摊位提供，并且直接在市集内烹煮，大家可以在享用美味的料理时，同时选购当令的农特產品!
本次配合母亲节于5/8举办的「5月感恩月-创意料理擂台」，提供每组参赛者500元购物金，限定参赛者于市集内购买比赛所需食材，藉由参赛者用现场食材作脑力激盪，创造出创意且美味的料理，评选前三名可获得价值1,000元以上的市集等值產品喔。而参赛者的料理也将与现场民眾一同分享！
新北市政府农业局表示，为落实照顾小农政策，协助小农贩售自己生產的农產品，农业局于101年起即积极辅导设置农夫市集，目前已成立11处农夫市集，本次林口台地农夫市集结合母亲节办理的「创意料理擂台」，不仅藉由活用现场的材料，让民眾认识当地且当令的农特產品，也增加小农与民眾的互动，十分符合设立农夫市集的旨意，欢迎民眾于假日时前往林口台地农夫市集体验及选购当地的农特產品！
(中时电子报)
活动与报名详情请参考：绿耕生活协会
