小学生做菜 柯P讚:跟佩琪煮的一样好吃

27.04.2016  20:33

台北市长柯文哲今天试吃国小学生做的营养午餐,大讚比北市府餐厅好吃,还要把没吃完的打包带走。不过被问到跟太太陈佩琪做的菜比起来如何,柯文哲紧张的连说2次「一样好吃」。

台北市教育局举办「珍食美味午餐大作战」,评比北市各国小营养午餐,并分成「中央厨房组」、「外订餐盒组」以及「亲师生组」等3组进行比赛。今天中午在文山特殊教育学校举办总决赛,由柯文哲亲自颁奖。

其中,「亲师生组」由各校学生、家长或老师组队参加,必须现场在90分钟内,完成6人份的营养午餐,今年共有14队报名参加。

长春国小六年级学生黄翔太的爸爸是厨师,从3岁起就进厨房帮忙,他只花了1小时就设计出参赛菜单,菜色包括香煎里肌、凉拌菠菜吻仔鱼、马铃薯泥、义大利麵与青菜豆腐汤。部分食材如菠菜、玉米、番茄和葱等,还使用学校小田园所种的蔬菜。。

黄翔太说,因为妈妈是日本人,香煎里肌选用红味噌调味,添加日本风味,整套菜单也较为清淡,因为他认为营养午餐要吃的健康一点。最后黄翔太获得亲师生组特优第二名,他笑说「我应该拿第一的」。

「亲师生组」第一名则由新生国小4年级学生韩惠立与妈妈庄宜君获得,庄宜君是高职餐饮科老师,菜单包含鸡肉和鸡蛋,取「亲子」之意。

柯文哲现场试吃冠军菜色,大讚比北市府餐厅好吃,还要幕僚把没吃完的打包带走。会后媒体询问小学生做的菜好吃?还是太太陈佩琪做的好吃?柯文哲则紧张的连说「一样好吃、一样好吃」。

柯文哲也化身大厨,在营养师指导下,当场炒一道「四季春茶焖豆腐」,架势有模有样,不过柯文哲笑说自己从没用过锅剷,「在家佩琪都干掉了,不会让我做」,而以前他在美国时,则是都用微波炉煮饭。1050427

(中央社)