营养午餐不洁 桃园3所国小群聚腹泻
19.11.2016 17:37
本文来源: 中时电子报
桃园市东门、清溪、西门等3所国小发生学生群聚腹泻状况,至少有数百名学生发病,负责供应营养午餐的负责人已自行停业1到2周配合调查,并改善环境。
桃园市卫生局今天表示,桃园区学校通报昨天有学童出现腹泻群聚,立即启动调查。经查共计3所国小、34班、801人食用营养午餐,其中东门国小165人食用,有49人发病,青溪国小362人食用,有110人发病,侵袭率均为30%,另西门国小有274人食用,有135人发病,侵袭率为49%。
卫生局调查发现,3所国小皆订购「青叶企业社」的营养午餐,卫生局食品管理检验科立即前往3所国小、青叶企业社以及朝茂制冰仓储包装股份有限公司等多处稽查,抽验荤食、素食、绿豆西米露,另外前往青叶企业社实地稽查。
卫生局也发现厂商厨房内刀具生锈、抽油烟机积垢、蒸汽锅旁手把不洁、糖桶放置作业区的勺子不洁等多项不符规定,已令业者于11月25日前改正完毕。
卫生局表示,由于事件影响层面大,青叶企业社负责人自行停业1到2周配合调查,并进行环境改善。1051119
(中央社)
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19.11.2016 17:37