大学生民团推友善畜牧 生產健康幸福鸡蛋

「健康不能等」，中原大学学生和台湾动物社会研究会合作，共同推广友善畜牧，鼓励蛋农转型，更希望民眾选择消费时能选择健康幸福度高的动物福利鸡蛋。

中原大学广告行销服务学习课程今天举行成果发表会，修课学生分为4组，展出和公益团体或社会企业合作的成果。由中原商设系、电子系和企管系学生组成的「好蛋推推」小组，和台湾动物社会研究会合作，共同推广动物福利鸡蛋。

好蛋推推小组成员罗于婷表示，现在市面多是格子笼饲养的鸡蛋，A4纸面积大小的笼子里挤了2至4只蛋鸡，因为空间狭窄，蛋鸡无法自由活动，且晒不到太阳、容易焦虑、掉毛，健康度和幸福度都很低。

若要让蛋鸡健康成长，罗于婷指出，蛋农可採取平饲或放牧，平饲是将蛋鸡饲养在禽舍，蛋鸡能在室内自由活动，而放牧则让蛋鸡在室内外自由活动，像放山鸡一样饲养，透过平饲或放牧生產的动物福利鸡蛋，健康度和幸福度都大大提升。

罗于婷表示，原本大家都不晓得鸡蛋有何差别，参访友善畜牧农场后，发现相较于市面鸡蛋，动物福利鸡蛋的蛋黄更Q、更鲜甜，让她们对鸡蛋的印象大大改观，虽然一般鸡蛋一颗约3至4元，动物福利鸡蛋约8至10元，但她们实际品嚐后，都愿以更高价格购买福利鸡蛋，让家人吃得安心。

过去台湾动物研究会一直推广友善畜牧，但成效并不显着。罗于婷表示，有些蛋农可能会担心贩售通路或不受消费者青睐，因此他们建立「好蛋推推」脸书粉丝专页，透过动画和大富翁游戏，让消费者更认识动物福利鸡蛋，同时也到国小和幼儿园发放DM，向家长和教职员工介绍。

罗于婷表示，脸书粉丝专页上也有友善畜牧农场和动物福利鸡蛋销售相关通路等资讯，让消费者知道可以到哪选购，未来台湾动物研究会也希望鼓励蛋转型，而友善畜牧农场可以共同成立好蛋联盟，一起推广动物福利鸡蛋，也可避免中盘商剥削。1050525

(中央社)