深坑手作鼠麴粿 百余民眾热情响应

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新北市鼠麴粿文化祭今（26）日下午在深坑儿童公园登场，活动除了静态导览外，还有鼠麴粿DIY活动，适逢天气放晴，百余民眾到场排队参加，不少家长带着孩子们体验在地文化。文化局副局长于玟强调，「在地的故事最珍贵，鼠麴草是深坑民眾的共回记忆！」

文化局、深坑区公所举办第2届鼠麴粿文化祭，活动规画有鼠麴粿文化展、深度导览、闯关游戏及深坑艺术展示等，今年有别以往，特别安排500人份的鼠麴粿糯米糰、馅料，让民眾可以自己动手DIY，活动由于玟及深坑区长周晋平共同敲响「鼠麴大锣」揭开序幕。

于玟表示，鼠麴草非常珍贵，是深坑民眾的共同记忆、一块宝，以往长辈都会手作草仔粿让子女带着止飢，在地的故事最珍贵，期盼藉由活动让民眾更加了解鼠麴草、深坑特色。

值得一提，现场邀请木雕师傅黄金渊雕刻粿印，他指出，粿模不但可以制粿，同时也是一件艺术品，构思一个晚上才想出样式，以台湾为背景，放上中央银行标志，代表台湾经济起飞，台湾之光、点亮台湾。

(中时即时)