有温度的咖啡馆 庄季豪圆创业梦

香气在街角隐隐散开，老板庄季豪正低头熟练地调制咖啡，伴随着一旁咖啡豆磨碎的声响，混成了这座咖啡馆的生活气味，庄季豪说，这是间有温度的咖啡馆。

40多岁的庄季豪，长达20年在学校安稳地待着，直到父亲遽逝，生活的改变让他起了创业念头，离开别人眼中看似安逸的工作，因大学时期曾在咖啡馆打工，积累下来基本功，宛如一路铺排好的「咖啡协奏曲」，吟游在人生的下半场。

咖啡馆在妻子易夏平的巧手设计下，妆点出庄季豪的咖啡世界，从用色、陈设无不流露出优雅復古气息，大地、墨绿交陈的大片墙面，搭配老电话、唱片转盘，以及订做的復古沙发，既怀旧又现代。

咖啡馆的开放墙面上，也时有国小孩提以粉笔作画，还有不定期的小型展览，让馆内多了几分文青气息，吸引愈来愈多人停驻在这一方小小的空间，悠閒地细细品味咖啡。

一位来自瑞典的电脑工程师几乎天天来报到，窝在復古橄榄绿沙发区打电脑，咖啡馆成了他工作兼醄咖啡放松的地方，庄季豪从微笑点头到閒聊成好友，才知道他为异国恋情跨海来台，一杯咖啡让两人有所交集，台湾的人情味尽在咖啡閒情中。

庄季豪说，他享受站在吧台煮咖啡的感觉，煮咖啡给朋友喝，工作就不会是工作，这家咖啡店很像他的人际小客厅，老友话交情、客人变朋友，流动来去之间，如同他的创业念头，「希望成为一间有温度的咖啡馆，可以舒服坐下来，享受轻松的咖啡时光」。

从创业到现在1年多，庄季豪回想一路走来，感谢家人的支持，让他得以圆咖啡梦，他也以黑咖啡比喻创业过程，「在流动的黑潮中，正可以细细品嚐到咖啡的香、醇、甘、酸、苦，这不就是人生的真实滋味，余韵自品」。1060129

(中央社)