延伸臺湾茶產业链 农粮署推茶庄经营模式

23.12.2015  16:23
农粮署仿酒庄模式推茶庄经营。(农粮署提供)

为提升及延伸臺湾茶產业价值链,行政院农业委员会农粮署延续推动「发展亮点茶庄计画」,引进欧洲葡萄酒庄经营模式,融入茶庄经营,辅导茶產业朝六级化发展。23日推选出最具特色亮点的5处茶庄与去年入选之7处茶庄共同发表成果,展现台湾茶叶行销特色创意,以及全新消费体验。

农粮署表示,近来农业经济活动强调文创服务与体验经济,为协助茶產业转型升级,已建立5大茶庄经营运作模式,包括「行销茶园景观」、「茶艺文化学习」、「茶区生态、歷史人文等深度旅游」、「茶叶採制加工体验」、「时尚及异业结合」等。加上去年7家茶庄,在台已凝聚这12处亮点茶庄已形成推动臺湾茶业往六级化產业发展的力量,

2015年入选的5处亮点茶庄,如嘉义县梅山乡的龙眼林茶厂,是高山茶的发源地,具有茶园景观与高山茶发展歷史意涵。另臺东的佳芳有机茶园,可体验採制茶与自制茶蛋卷乐趣。

(旺报即时)