吃炸鸡配屏东柠檬汁 新疆、西藏都能享用

19.03.2018  21:07
2018年03月19日 18:27 中时 潘建志 德克士炸鸡预计今年将使用5500吨屏东柠檬,19日举行屏东柠檬外销封柜启航仪式。(潘建志摄) 德克士炸鸡预计今年将使用5500吨屏东柠檬,透过龙泉合作社和农民契作400公顷地,19日举行屏东柠檬外销封柜启航仪式。(潘建志摄)

德克士和金色大地公司2016年引进屏东柠檬,在大陆推出吃炸鸡配柠檬饮,结果大受欢迎,目前大陆860个城市4500家门市都有销售。今年预计使用5500吨屏东柠檬,透过龙泉合作社和农民契作400公顷地,以保证收购价让农民获利,创造多赢。

德克士2016年推出「阳光柠檬饮」搭配炸鸡,强调酸碱中和,享用美食也能健康的概念,成功行销,短短3个月就卖出超过1000万杯,打败其他碳酸和含糖饮料。柠檬饮使用屏东柠檬汁,不但酸度够,还带有股独特柠檬香,因此广受欢迎。

去年德克士收购屏东柠檬鲜果4400吨,榨成原汁1260吨;今年预计需要鲜果5500吨,以每颗柠檬以7公分计算,将有7563座台北101的高度,非常惊人。不仅上海、北京等大城市民眾能享用屏东柠檬,连新疆、西藏等偏远地区也都喝得到。

19日在屏东县政府广场举办屏东柠檬外销封柜启航仪式,包括县长潘孟安、德克士董事长魏应行、金色大地总经理吕政璋,及契作农民共同参加,潘孟安及魏应行也为合作农民披上红彩带,表彰他们的贡献。

魏应行表示,当初试着把屏东柠檬汁引进搭配炸鸡,没想到这么受欢迎,现每年以40%的速度成长,甚至鲜果还进军大陆全家便利店。他现在每天一定喝一杯屏东柠檬汁,不但身体更健康,还成功减重5公斤。

公司和农民契作时设有楼地板价格,却没设天花板价格,保障农民权益;龙泉合作社理事主席谢应盛说,今年契作楼地板价格每公斤8元,目前收购价格每公斤18到21元。种植柠檬10多年的吴姓农民说,他经歷过柠檬最贵百元、最贱2元大起大落的年代,现在有了契作,价格稳定对农民较有保障。

屏东县是柠檬重要產地,种植面积1900公顷,占全国70%以上。潘孟安说,屏东柠檬品质优良,未来县府会更努力行销,让世界各国消费者都能享用到屏东柠檬的好滋味。

(中时)