焦桐为爱吃天涯 美食与文学邂逅

知名美食作家焦桐，从台湾乡土小吃到顶级佳肴，细腻的观察与坚持的品味，为人津津乐道，16日他将以「为爱吃天涯」为主题，与民眾分享美食文学的美丽境界。

焦桐是少数由学界走向美食文学的作家，醉心于提升饮食文化，2005年创办《饮食杂志》，并且启动台湾的年度餐馆评鑑工作，出任评审团召集人；着有《我的房事》、《味道福尔摩沙》、《焦桐诗集1980--1993》等散文、诗集。

九昱文教基金会，秉持企业回馈社会的精神，多年来在偏乡默默行善，办理公益活动，低调帮助清贫民眾，去年与台湾图书馆合办多场九昱人文讲座，反应热烈，今年持续邀请各领域名家实际分享，让民眾感受文学与艺术的美好。

焦桐将于3月16日（三）下午2时在国立台湾图书馆四楼4045教室，畅谈他对美食文化的新观察。1050308

(中央社)