周六日来金山商圈！惜食义卖NG地瓜！爱心捐助育幼院

爱心让寒冬添温暖！新北市金山商圈发展协会为了协助在地农友，日前收购超过5千斤的NG地瓜，要将这项在地农特產品转变为老街的美食。本周六、日（25及26日）更进一步要在老街举办义卖，全数所得将捐赠给育幼院，希望农友及育幼院的孩子都能够过个暖冬，欢迎民眾周末来趟金山老街，体验一场文化、美食与爱心分享之旅。

金山商圈发展协会理事长蔡坤明表示，今年因雨水较多，比往年產出更多的NG地瓜，为了协助在地农友，由协会会员收购了超过5千斤的NG地瓜，结合：阿嬷ㄟ等路、冰芝林、金夫人美食坊、唐山伯古味酸梅汤、金山敲敲门、金山郭家花生糖、阿玉麻荖、红姜黄专卖店、藷童谣、张家粉圆、大碗锅物等10多个商家，将这些地瓜制成地瓜麻荖、蜜地瓜、地瓜薯片、地瓜冰淇林与地瓜汤等好吃的產品义卖。

义卖所得将全数用来帮助中和的育幼院，让善心循环下去。义卖活动将于11月25日、26日中午12时开始，在金山老街的空地（金包里保安宫庙会用地，金山区金包里街70号对面）举行，因应冬季到来，近期又阴雨不断，金山商圈发展协会连续两天贴心地为爱心民眾准备暖心又暖身地瓜汤，邀请民眾来逛老街、送爱心。

农业局表示，地瓜为「新北健康三宝」之一，金山区是着名的地瓜產地，以种植台农66号红心地瓜为主，春夏种植，產期在每年的8至11月。

金山背山面海，土壤、气候条件适性，所產出的地瓜口感软Q，香甜可口，并不会因为大小及形状，就影响到它的口感与健康，希望民眾发挥惜食精神，这周末一起到金山老街响应义卖活动，将爱心分享给农友与育幼院的孩子们。有兴趣的民眾，可洽新北市金山商圈发展协会理事长蔡坤明0989-411-800了解详情。

(中时电子报)