白木屋GG!月底全面停业 这两大主因是最后稻草

18.05.2018  15:12
2018年05月18日 14:47 中时电子报 尉迟佩玉 / 综合报导 图为白木屋蛋糕。(资料照)

昔日被称为蛋糕本土第一品牌的白木屋惊传倒闭!景岳生技今日发布重大资讯宣布,旗下白木屋食品将停业、停工。

白木屋营业部表示,全省24个点,即日起陆续停止营业,5月31日全面停业,将在店面公告,为满足预约客户,这段期间仍持续贩卖,也会对外零售,提醒民眾前往门市前,最好还是先打电话确定。

白木屋指出,压倒骆驼的最后一根稻草有两大主因,一是不堪成本上涨、一是市场竞争激烈。这几年因为人力、物料、成本都上涨,以奶油为例,两年前就从一桶3千块,涨到7千,禁不起成本压力太大,以及国内市场饱和,烘焙业者太多、竞争激烈,是歇业两大主因。

有网友不舍回应「很可惜,它的蛋糕还蛮不错的」,还有网友喊话「没关系,我们可以用爱发订单!」

(中时电子报)

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