神农结合小农!新农匯搭起產销平台

08.04.2018  14:21
2018年04月08日 13:06 中时 吴敏菁 神农结合小农!彰化县花坛乡新农匯开张,彰化县长魏明谷表示,以行动支持在地农民。(吴敏菁摄)

神农结合小农!彰化县花坛乡新农匯开张,结合农创市集、农创学院、晴耕好农、农入生活等,展售行销在地相关农產品。将农產的创新、创意、创业,结合到平台,透过农业体验馆,从农產到餐桌,结合整个农场、工厂、商场。

彰化县长魏明谷表示,以行动支持在地农民,新农匯市集的开幕,看到一群人透过市集,让杰出农民与小农结合一起,慢慢将据点扩大,也让农民在生產过程中能更懂得行销,藉由这个平台让大家可以看到农民辛苦的成果,也欢迎大家前往选购优质农產。

魏明谷说,台湾农民的生產与栽培技术,可以说是世界顶尖,彰化县有许多曾获神农奖,以及许多杰出农民,希望合,让技术能够传承,农產品永续经营,特别是在农產品的行销过程中,通路的建立也很重要,不仅可以减少中间过程的剥削,增加农民收入、改善农民生活。

艾农生物科技有限公司荣誉农夫李振辉表示,台湾农业在世界上享有知名度,但是以往都是以小农的经营模式,造成现在的农业发展并不是很理想,缺少一个平台,透过县府团队推广农创学院的政策之下,推动產业资源整合,希望将农业发展的三创產业-创新、创意、创业,结合到平台上,因此成立农业体验馆,从农產到餐桌,结合整个农场、工厂、商场三个部分。

(中时)