曹启鸿称挡不住美猪 张善政：换位子换脑袋

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准农委会主委曹启鸿接受媒体专访时表示，新政府哪有能耐不开放美猪。行政院长张善政今天上午表示，政府坚持美猪「零检出」立场没有改变，但并非理盲，而是台湾人吃猪肉量大，还吃猪内臟，必须要有针对台湾饮食的科学证据，才能决定是否开放，呼吁新政府接手猪肉议题，一定要以民眾健康为重。

当媒体问及，民进党过去曾坚决反对开放美猪，现在又说恐怕抵挡不住？张善政回应，这种「换位子换脑袋」的做法，以意识形态凌驾专业，「我是不会去尊敬他的」。

对于美猪议题，张善政受访表示，前农委会主委陈保基是非常开放的人，但他对于美猪进口有所保留，美牛含有瘦肉精容许进口，但美猪含有瘦肉精则不容许进口，政府对「牛猪分离」立场没有改变。

他说，理由是国人饮食习惯与欧美不一样，国人食用的牛肉比美国少，美国民眾吃含有瘦肉精的牛肉没问题，台湾吃起来应该也没问题；但猪肉就不一样，台湾人一年吃的猪肉量是美国人的两倍，而且还吃猪内臟，内臟是最容易残留药物的地方。

张善政表示，美国之前希望美猪不要零检出，而是以科学证据来证明，我方也同意，但现在国际科学证据是否针对台湾民眾吃猪肉习惯去做的，他不是专家、也不敢讲，所以在没有适用台湾民眾的科学证据以前，只好坚持「零检出」。

(中时即时)