养生红藜入味樱桃鸭！高楼自助餐品宜兰
樱桃鸭、鸭赏、金枣、三星葱皆美味，高楼赏美景、舌尖品宜兰！雪山隧道开通后，台北到宜兰距离拉近了！风光明媚、好山好水的宜兰是很多国内外观光客的最爱！事实上，雨水充沛，兰阳溪上游无污染的水流，孕育着优良的农特產品！
50楼Cafe-三星葱饼卷樱桃鸭&椒味金枣蒜苗鸭赏。（Mega 50提供）
近来藉由当地食材发展出属于宜兰的特殊料理！其中樱桃鸭更是许多老饕最爱！皮脆多汁、微辣咸香入口即化！不是吃樱桃的「樱桃鸭」目前主要在宜兰三星大量饲养！然樱桃鸭也有新吃法！当养生红藜入味樱桃鸭不仅口味层次更丰富，加上坚果野蔬吃起来更有嚼劲，也能补充纤维质！据医学研究证实，红藜可降低胆固醇及肝发炎指数等效果呢！
想吃不一样的buffet吗？不妨来板桥走走吧！位于新北最高百扬大楼顶楼的「50楼Café」，是全国最高的自助餐厅，凭窗远眺，以台北101领军的壮丽天际线，宛如画轴般在眼前展开，来客莫不为之惊艷！曾多次在厨艺竞赛中夺冠的主厨陈俊杉，自5月16日至31日推出「品味兰阳」活动，以兰阳平原丰饶的物產和吃食，外加餐厅既有的招牌料理，像是品质保证的炉烤美国自然牛、选项多样的海鲜吧以及现打蔬果汁，让消费者快意饱餐。
50楼Cafe-醋渍温泉番茄乳酪沙拉（左）、50楼Cafe-金枣玄米活蜜鸡汤（右）。（Mega 50提供）
拥有近30年资歷的主厨陈俊杉表示，拥有好山好水的宜兰，被称为台湾的后花园，美食名產别具特色，从咸到甜应有尽有，配合活动的推出，他特别网罗的在地食材包括豪野樱桃鸭、鸭赏、金枣、三星葱、富含矿物质的温泉番茄、温泉空心菜、以及现流的花枝、曼波鱼和吻仔鱼，另有最具代表性的传统小吃，如糕渣、卜肉、肉羹、包心粉圆、花生卷冰淇淋…等等，也会跃上餐台，增添道地风情。
「品味兰阳」活动中，除了现流生鱼片、琳琅海鲜吧、和最受欢迎的炉烤美国自然牛之外，还有(以现场实际供应为准)现煮的当归羊肉汤，匯集了糕渣、红糟卜肉、三星葱培根卷的炸物拼盘，蒸气海鲜区也有吻仔鱼茶碗蒸、蟹肉茶碗蒸、酒酿虾、花枝圈、螃蟹、牡蛎、扇贝…等。
其它主题佳肴则包括：醋渍温泉番茄乳酪沙拉、椒味金枣蒜苗鸭赏、红藜麦烟熏樱桃鸭胸坚果野蔬、金枣玄米活蜜鸡汤、蒜味肉羹、香煎樱桃鸭胸佐松露红酒酱、三星葱樱桃鸭披萨、三星葱油蒸鲈鱼、酸笋曼波鱼、虾酱温泉空心菜、三星葱饼卷片皮樱桃鸭…等，道道美味，口口满足！甜食也有极具在地特色的巧克力奶冻卷、桂圆杯子蛋糕、蓝莓优格豆花、包心红豆粉圆、和花生卷冰淇淋，为饱餐画下完美的句点。
(中时电子报)
50楼Cafe-巧克力奶冻卷&桂圆杯子蛋糕。（Mega 50提供） Mega 50