臭豆腐属于中国？黄智贤：台独假造不了舌头

美国《纽约时报》近期刊登半版报导，介绍臭豆腐是台湾美食，引爆网上对于臭豆腐属中国还是台湾的战火；对此，政治评论家黄智贤表示，臭豆腐当然是中国的，中国人比明朝还早就开始吃臭豆腐。她更进一步痛批，台独可以假造歷史，但是假造不了自己的舌头。

黄智贤在今天(26日)发文，分析臭豆腐属的归属问题。她说，国民党1949年撤退台湾，把大江南北各省的人带了过来，同时也带来美食，其实就是把一个中国缩放在小小一个台湾。因此，台湾开始有臭豆腐，如酥炸臭豆腐、和蒸臭豆腐等等……都是现在台湾人生活的共同记忆。

台湾有臭豆腐，那大陆就没有吗？黄智贤说，大陆不只各地都有臭豆腐，还好吃得很。回想在湖南长沙第一次吃到黑臭豆腐，只能说「好吃、烫嘴！一口咬下，有馅、喷浆，滋味绝妙」，连摊位老板、排队大哥大婶的人情味一同留在了记忆里。

黄智贤痛批，「台独可以假造歷史，可假造不了自己的舌头。」台湾属于中华民国，中华民国怎会不是中国？台湾当然是中国的，臭豆腐当然是中国的。

(中时电子报)