臺中农改场研发抗热性新米种192号 草屯农会试推广

农委会臺中区农业改良场研发出抗热性新米种「水稻台中192号品种」，株型优良，肥效性佳且抗倒伏，產量高于原有的台梗9号，外观品质的心腹白粒比率较低，米饭食味仍维持台梗9号品种的水准，南投县最大米仓的草屯农会，基于提高农民產值收益及提供民眾最优质食米，将鼓励农民将品种世代交替。

臺中区农业改良场有鑑于近年来气候变迁，气温升高，造成多数品种米粒外观品质受到影响，即俗称「白肚」的白垩质米粒大幅增加，降低稻米商品价值，所以研发台中192号品种，可获较佳稻谷產量及白米品质。

农改场助理研究员吴以健表示，水稻品种与气候环境及病虫害生态存在相互消长的关系，同一品种长年栽培下，受气候改变的影响与遭遇病虫害的风险越来越高，适时更替栽培品种可避免「品种老化」问题。

农友在气候变迁下，常担心產量损失而施用过量肥料，反而使稻株营养过盛、导致严重病虫害；如能藉由种植高產优质的品种，再搭配绿肥轮作与合理化施肥，让种植田埂植被作为害虫天敌栖地，可降低肥料与农药的滥用，并可落实友善环境的耕作方式，生產安全可靠的稻米產品，增加消费者对国產稻米的信心。

草屯镇农会总干事萧忠郁表示，台中192号品种其实也是农改场10年前研发的台梗9号品种，只是目前台梗9号腹白较为严重，经农改场再研发台中192号新种后，发现外观品质心腹白粒较低，为追求更高品质，草屯农会亦将鼓励原种植台梗9号的农民，嚐试品种世代交替，盼能有更优质食米，增加收益。

(中时)