蜗牛灭门案!金兰酱油家族30年前生吞蜗牛 酿五死

08.03.2018  12:22
2018年03月08日 11:30 中时电子报 尉迟佩玉 / 综合报导

澳洲橄榄球员因吞蛞蝓,引发广东住血线虫感染,导致终身瘫痪。想不到,台湾早在30多年前就有类似案例,还差点酿成灭门惨案!老字号金兰酱油家族二、三代共五人,竟因生吃蜗牛不幸丧命。

金兰酱油第二代锺秋桂因误信生吃蜗牛可补身,自行在家中养蜗牛,并用蔬菜喂食,一家人因此感染广东住血线虫,1985年6月27日,锺秋桂夫妻、母亲锺林腰及长子锺德富都不幸身亡;锺秋桂次子锺德尚卧床10多年后也过世,家中五口都因生食蜗牛而丧命。

图为金兰酱油。(资料照)

不仅如此,广东住血线虫感染症,全世界第一个报告病例就发生在台湾!卫生福利部疾病管制署表示,1945年台南县一名15岁日本男孩的脊髓液中首先发现广东住血线虫的幼成虫;台湾早年在屏东、高雄一带甚为流行,近十年也偶有散发病例,其中以外籍劳工生食螺类感染最为常见;另外,也有生机饮食者因未洗净蔬果,或孩童误食螺类而造成感染。

不过由于人类不是广东住血线虫适合的最终宿主,鼠类才是,因此幼虫误入人体后,无法在人体内发育为成虫,仅可发育至第五期幼虫(又称为幼成虫),虫体移行至脑膜处死亡,而造成脑膜炎。症状以急性剧烈头痛最常见,其他症状如发烧、噁心、呕吐、颈部疼痛、僵硬,也可能造成视力受损。

(中时电子报)

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