进口复方食品添加物 须揭露成分

避免毒豆干事件重演，卫福部食药署今宣布，依《食品安全卫生管理法》规定，本月10日起，从国外出口输台的复方食品添加物，业者须检附原產国厂商出具的產品成分报告，及输出国的官方卫生证明，我国边境才受理报验，限期不改正者可处3~300万元。

近期数起食安事件，包括毒豆干（含二甲基黄）、毒淀粉（含顺丁稀二酸）和塑化剂等等，皆是无法掌握进口复方食品添加物的成为所致，《食安法》在去年修法，食品业者在输入国外香料以外的复方食品添加物时，要检附原產国的制造厂商、负责厂商出具的產品成分报告，以及输出国的官方卫生证明，再由我国查核是否含有未准用的品项，规定对象为本月10日后才出口者。

食药署科长周佩如表示，业者若不提供文件，会禁止產品输入，业者可选择补齐文件，或将產品销毁、运回。周佩如进一步解释，复方食品添加物可分为稀释添加物和单方添加物混和，前者包括玉米油、麦芽湖等赋型剂添加状况，单方添加物混和则广泛运用在维生素、调味剂和品质改良剂。

(中时即时)