2017酒庄评鑑 信义乡农会「梅子梦工厂」特优10连庄

18.11.2017  20:52
2017年11月18日 19:27 中时 沈挥胜 农委会酒庄评鑑颁奖,特优级分别由信义乡农会、雾峰区农会及埔里镇农会等中台湾的农会所包办。(信义乡梅子梦工厂提供)(严禁酒驾,未成年请勿饮酒) 信义乡农会梅子工厂各项醇酒,屡获国际及全国性评鑑大奖。(沈挥胜摄)(严禁酒驾,未成年请勿饮酒)

「2017农村酒庄暨酒品评鑑及农村酒庄杯调酒大赛成果发表会」18日在南港展览馆颁奖,信义乡农会梅子梦工厂以「乌梅酒」、「山猪迷路」两项產品囊括金牌及铜牌,为参赛酒庄中成绩最佳,而酒庄本质与设施环境评鑑,也再夺特优级,完成10连庄壮举!

事实上,农委会自2006年首办农村酒庄评鑑以来,原名「信义乡农会酒庄」的梅子梦工厂除了2007年因厂房整修弃赛外,第1年及2008年至2017年,已完成参赛11次勇夺11次特优,这在全台各大酒庄中仅见,也让员工欣喜振奋。

该厂研发生產的醇酒,10多年来已连获数10项世界及全国评鑑金奖;包括蒸馏酒「狂野」参加德国ISW国际评鑑、「长老说话—梅子白兰地」在德国科隆世界烈酒大赛、「马拉桑52」在比利时布鲁塞尔世界酒类评鑑,都获金牌奖。全国性金奖则无法细数。

18日颁奖活动,农粮署强调所有评鑑获奖的酒品均经过专业品酒师严格感官评定,并选荐参加国际酒类竞赛作现场展示,包括歷年于英国、美国、法国、德国及比利时等国际酒类评鑑夺得金、银奖的台湾好酒。

农粮署指出,今年获得特优级者包括信义乡农会酒庄、雾峰区农会酒庄以及埔里镇农会酒庄等3家;优级则有大安区农会酒庄、车埕酒庄、玉山酒庄等8家;另有石围墙酒庄等列为良级。

美酒评鑑金牌有信义乡农会酒庄「乌梅酒」、车埕酒庄「铁道公主梅酒」及大安区农会制酒厂「九降风白兰地」;银牌奖有埔里农会酒庄「真情玫瑰」等5项產品;铜牌奖有石围墙酒庄之「东势梨香」等9项產品。

(严禁酒驾,未成年请勿饮酒)

(中时)