金箔＋龙虾 这盒月饼真是『虾虾』叫！

来源: img.chinatimes.com

虾毁，月饼里有龙虾！连凤凰酥也裹上金箔！北部知名龙虾餐厅「龙波斯特」上月才进驻台中礼客开台中分店，中秋前夕应景推出镶金的龙虾月饼礼盒，不只是卖月饼，更想昭告台中富豪饕客们「龙波斯特」登陆台中了。

「龙波斯特」在北台湾以现杀生猛龙虾料理、CP值破表闻名，上月进驻台中礼客OUTLET已吸引不少老饕自动上门尝鲜，掌握到台中顾客的喜爱，抢在中秋前夕推出台中店独家龙虾料理：新加坡鲜龙虾叻沙汤麵、海中霸王拼盘，更应景推出龙虾月饼，不只用苏式月饼以龙虾入馅，还搭配金箔凤梨酥，採预订接单才制作，尝鲜期还只有3天，消息一出，就有顾客预定100盒送人。

号称史上最狂的龙虾月饼，採用加拿大活体龙虾、日本生食级干贝、金华火腿、虾皮、虾乾、小鱼乾、辣椒粉、蒜碎、红洋葱、香菇、午仔鱼等10多种香料食材做苏式月饼内馅，一组礼盒3颗龙虾月饼搭配3颗金箔凤凰酥，999纯金食用金箔裹酥皮，贵气十足。

不只月饼话题性十足，「龙波斯特」台中店中秋也推出限定海中霸王拼盘，选用两公斤重的日本鳕场蟹、加拿大龙虾、白虾、淡菜、蛤蜊、软丝、甜玉米，还加上蟹膏炖饭，澎湃海鲜拼盘以纽奥良酱汁烧烤，满足爱吃海鲜烧烤的饕客顶级享受，这道菜台中店独家，需3天前预订价格破万（9999元+10％）。

台中独家限定的新菜还包括星马风情的叻沙汤麵，汤体饱满圆润、带有浓浓的龙虾鲜味，用香甜奶油取代传统椰奶，反正更加融合了海鲜的风味，汤头更是特别再带有微酸辣口感，尤其是龙虾虾膏，一上桌满满虾膏香浓扑鼻！

(中时)