米其林Ukai铁板烧 年底进驻微风南山

曾获「米其林指南」一星的Ukai铁板烧，是全球第一个摘星的铁板烧，去年7月来台，在御盟集团旗下的高雄晶英国际行馆开海外首店Ukai-tei Kaohsiung，今（16日）确认将北上前进微风南山展店，是预计有35％餐饮占比的微风南山首家公开进驻的餐厅。

今年5月起，御盟集团成立满21周年，日前御盟集团董事长邵永添与日本Ukai社长大工原正伸在东京高尾UKAI总公司签订全新合作案，确定要与微风合作，并于第4季进驻台北微风南山。

(中时)