大陆镉污染食品流窜 香菇、海鲜都超标

「镉污染食品」不只稻米，大陆近来还发现市面香菇、菠菜、牛肉条、海鲜都有镉超标情况。部分受重金属污染的海鲜食材流入路边烧烤店，民眾可能在不知情状况下将「毒生蚝」吃下肚。

《羊城晚报》报导，华南地区最大水產综合市场「广州黄沙水產市场」，贩售的生蚝日前被验出重金属镉含量超标，该市场生蚝每天供应量至少5000公斤，「毒生蚝」多半流入市区内烧烤店。

该市场贩售的生蚝每只价格从2元至7元（人民币，下同）不等，烧烤店採购的多是单价较低的「1元生蚝」。市场业者坦言，生蚝会验出重金属超标，多半不是人为，最大可能是环境污染。

广东省食品药品监督管理局近日公布食品抽验结果，发现一批產自清远的猴头菇镉超标，被列入「黑榜」。

香港有机资源中心去年底採验市售63个蔬菜样本作重金属含量测试，菜心、菠菜有镉超标情况，验出含镉的蔬菜样本均来自大陆农场。

广西自治区食药监则发现，產自柳州的麻辣牛肉条镉含量超标，认为超标原因可能是环境污染影响原料。

(旺报即时)