鲜洋过期猪肉、鳕鱼卵 流窜6县市餐厅

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食安梦魇挥之不去，新年一开始，再传过期猪肉、鳕鱼卵流窜坊间餐厅，且至少已经贩售超过半年以上。台南市卫生局接获检举，「鲜洋食品股份有限公司」设于德安百货14楼仓库储存食品原料及其加工品逾期，掌握该公司以低于市价每公斤145元购入过期梅花猪肉、每公斤135元购入冷冻鳕鱼卵，下游销往新竹、台北、台南、高雄的上閤屋、精彩火锅、大大茶楼，已通报各县市卫生局协助下架封存。

台南市卫生局昨日下午也会同卫生福利部食品药物管理署南区管理中心、市调处及检调单位前往查察，查获大量逾期食品，截至晚间11时共清点出3项逾期成品(鱼子酱1620罐、腊肠25箱及熟鱼卵15箱)以及2项逾期原料(梅花猪肉893箱（11公斤/箱）、冷冻生鳕鱼卵172箱(22.5公斤/箱))，已全数封存，为免其他尚未清点之產品流出，已封存整间仓库，并持续清点中。

卫生局指出，台北市鲜洋食品股份有限公司购入逾期產品，直接运送到台南仓库存放及改制，冷冻鳕鱼卵原料来自台北市「姮兴开发股份有限公司」、梅花猪肉原料来源为台北市「福有企业有限公司」；并通报台北市政府卫生局追踪上述三家公司其下游流向及数量中；目前已厘清之下游业者为精彩火锅(新竹、台中、台南、高雄店)、大大茶楼(新北、台中、台南、高雄店)、大阖屋(台中、台南、高雄店)及威灵顿(台北信义店、馆前店)，亦由新北市政府卫生局、台中市政府卫生局及高雄市政府卫生局协助将违规產品下架封存。

(中时即时)