「爱台」冬季热饮 85度C芋头拿铁上架

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冷气团接连报到，气温持续下探，为提供消费者更多暖心暖胃选择，85度C连锁咖啡继10月推出「地瓜拿铁」并狂卖10万杯后，今(17)日再推出全新研发的「芋头拿铁」，85度C希望此一以台湾在地食材做出的热饮，全台单日可以售出3500至5000杯，并与「地瓜拿铁」分进合击，全面抢攻冬日热饮商机。

芋头是早期台湾人的重要主食，营养价值高，具有高淀粉质与纤维质，其膳食纤维是米饭的4倍，但是热量却比米饭来的少。吃了芋头不仅可吸收膳食纤维加速胆固醇代谢，更可以延缓血糖上升。而85度C今天起全台上架的「芋头拿铁」是採用在地食材，结合鲜奶与细火熬煮制成的绵密芋泥，入口后满嘴香浓与鲜甜，每杯售价65元(中杯、16盎司)。

至于85度C的「地瓜拿铁」，则是选用台农57号去皮地瓜制作，黄肉口感Q实香甜。番薯属碱性食物，含有高纤维，可以促进消化。而番薯中的胶原及粘液多醣类物质，与牛奶的结合，更显得绵密浓稠。另外选择天然栗子香做为饮品的配角更提升了地瓜的甘甜与香气，最后上方再铺上一层焦糖色的台湾黑糖提味，第一口就可以感受到烤地瓜的焦香口感，而85度C的「地瓜拿铁」单杯售价60元(中杯、16盎司) 。

85度C强调，「芋头拿铁」与「地瓜拿铁」皆不含咖啡因，纯粹使用鲜奶与芋头或地瓜搭出简单与香醇的滋味，所以各种年龄层与族群皆可安心享用。

(工商即时)