法式餐馆「Ceres」与「富雅酒庄」联手推法式尾牙包场服务
岁末年终，又到尾牙旺季，看准部分中小企业为了节省预算、又想犒赏员工，乾脆将尾牙宴改为各部门自行聚餐的微型尾牙，位于台中草悟道旁的法式餐馆「Ceres」与「富雅酒庄」，异业联手推出法式尾牙包场服务，只要餐价满3万元、人数不超过42人、每人低消在1,380元以上即可包场，抢食微型尾牙商机。
紧邻草悟道绿园道的Ceres法式餐馆，拥有眺望绿园道美景的立地条件，低调简约的空间氛围，在夜间更显清幽浪漫；紧临在旁的「富雅酒庄」负责人陈月云，从事进口葡萄酒零售事业已超过20年，由于经常有客户需要举办餐酒会，因此便和双胞胎主厨兄弟蔡丞国、蔡丞隆共同创立「Ceres」法式餐馆，主打风格简朴素雅的现代法式料理。
对西餐充满热情的蔡丞国，曾任职台北知名法式餐厅及台中「法森」餐厅，且在国际评审张志腾名厨的率领下，于希腊举行的「第9届南欧厨艺竞赛」中获得「个人热菜组金牌」，展现了厨艺上的天份及努力。
以在地食材入菜，是近年来国际餐饮的流行趋势，因此，蔡丞国在制做料理时，也採用很多台湾在地食材如乌骨鸡、洛神花、马告、关山米等，让法式料理融合台湾在地元素，口感上则力求清爽不咸腻，呈现出风味简朴天然的现代法式料理特色。
蔡丞国表示，日本人重视食材的新鲜度及在地原味，像是佐味的法式酱汁都经过慢火熬煮，等到出餐时才调制出最佳比例，为的就是保留酱汁新鲜完美的味道，以提升食材的层次感；而日本人喜欢用在地食材来烹制法国菜，主要也是因为在地食材最新鲜，最能保留食物鲜美的原味。
除了法式料理有特色，在Ceres点用餐前气泡酒或红白酒，不但可挑选的酒款非常多，价格也比一般餐厅便宜。「一般餐厅的酒价大约是零售价的2至3倍，但在Ceres则是以零售价贩售。」主厨表示，由于富雅酒庄就在Ceres隔壁，因此客人可以先到酒庄来挑选喜欢的各式酒款，再回到餐厅内用餐。
针对即将到来的耶诞节、跨年及尾牙宴，Ceres餐厅除了推出富有特色的法式耶诞跨年大餐，另也推出微型尾牙包场服务。表示，只要餐价满3万元、人数不超过42人、每人低消在1,380元以上即可包场；若是家族聚餐，即使人数只有10多人，只要餐价满3万元，同样可享量身订作法式套餐的包场服务。
「Ceres」法式耶诞跨年大餐推出独树一格的乌骨鸡耶诞大餐，搭配象徵「圣诞红」及「耶诞树」的开胃菜及冷前菜，让法式耶诞大餐不仅充满浓浓台湾在地风情，两人来店消费还有超值优惠三重送！
第一重优惠：法式耶诞跨年大餐两人同行原价3160元，优惠价2,880元；第二重优惠：打卡加赠义大利餐前气泡酒2杯；第三重优惠：活动期间（12/20~31）来店消费即送精美茶点威士忌可丽露。
(工商)
