亲子餐厅新选择 共组乐高趣
过年宅经济 在家玩乐高专题5谈到乐高新经济,一定要谈到的部分就是积木咖啡厅。台湾积木咖啡厅不多,但其中一家「BRICK Works」是歌手梁静茹的先生赵元同所开,而且还在3年内开了4家连锁店。
赵元同的合伙人江先生说,他原本是贩卖乐高的商家,而赵元同是他的客人,两人因为同好而越来越熟,也有着共同的想法,认为收藏很多、组很多乐高,因此想要合作提供一个空间来摆放收藏,搭配卖点甜点与餐饮,就这么简单。
在他们的努力下,「BRICK Works」积木咖啡厅3年前在花博市集中开幕,江先生说,全世界当时还没有一家复合式乐高餐厅。
江先生说,当初在开店时,真的只是为了理念,纯粹是为了兴趣,但刚好搭上近几年来的乐高热潮,生意很好、但场地很小,因此决定拓点,目前「BRICK Works」已经在花博、小巨蛋、中和环球、高雄大鲁阁草衙道都有分店。
在「BRICK Works」里,爸妈可以点杯咖啡或饮料,带着小孩一起到积木区里寻宝,找到自己想要的积木,装进盒子回到座位,亲子一起拼成各式各样想要的作品。
渴了喝口饮料,会发现气泡饮料除了色彩缤纷以外,上面的蒟蒻果冻还是乐高小公仔与乐高积木,肚子饿了点个杯子蛋糕,上面会有积木巧克力,而热腾腾的松饼还是特制的乐高公仔造型,手里握着的刀叉、汤匙,也是积木造型,全部都紧紧抓住小朋友的眼睛与胃。
江先生说,现在3C產品发达,小朋友都在玩手机,曾经有媒体报导指出,乐高可取代3C,让小朋友可以不要去碰手机,这也是他们开店的初衷之一。
他说,很多亲子餐厅是小朋友玩,但大人只能在一旁看,在「BRICK Works」里,小朋友玩、大人可以帮助,手部肌肉不够发达的小孩,家长可以辅助他们,小朋友看不懂说明书,爸爸妈妈也可以教他们找顏色、认识零件,无形中都增加亲子了亲子的互动。
在「BRICK Works」,小朋友如果很喜欢自己的成品,可以用秤重的方式,将组好的成品以每公克新台币2元买回家收藏,乐高积木上的圆孔被玩家称为「豆」,一般来说2豆约为1公克。在这里也可以自己组装人偶,从头髮、头、身体到脚,打造自己独一无二的小公仔。
谈到积木咖啡厅有没有经营上的瓶颈,江先生说,过去总让人认为店里的盒装乐高很贵,因此购买的人并不多,因此现在也开始打到8折,与外面乐高专卖店的售价差不多。
此外,1年前台湾的乐高处于大热潮,但目前有退烧的趋势,亲子餐厅平日、假日人潮差别很大,热潮没有了,很多人不会来消费,但他们都只希望经营能打平就好,能够持续推广乐高就好。
谈到餐点部分,江先生也说,他与赵元同都不是餐饮出身,这几年一直不断找寻可以开发的餐点,这一直是近几年最大的瓶颈,面对顾客希望提供正餐、能吃得饱,这也是「BRICK Works」下一步要努力的目标。
江先生说,如果你也喜欢乐高,不妨放下手机,带着自己的小朋友到积木咖啡厅,亲子共同完成属于自己的作品。1060127
(中央社)