关东煮这五样专家最不推 网友：第1名CP值最高
15.12.2017 01:54
本文来源: 中时电子报
天冷来上一碗关东煮整个身体都会跟着暖和起来，但是一锅关东煮里有各式各样五花八门的选择，到底该怎么吃才是最好的搭配呢？根据营养师指出，关东煮里有5种品项是最不推荐，因为热量真的是太惊人，第1名一公布让网友傻眼，因为网友表示它的CP值是最高的阿。
根据《ETNEWS》报导指出，营养师简子匀表示「地雷关东煮TOP5」分别是狮子头(246大卡/份)、泡麵(188大卡/份)、米血糕(129大卡/份)、黑轮(119大卡/份)、猪肉贡丸(100大卡/份)，这份名单里大多都是加工肉类，而其他的加工食品类1份则都落在60至90大卡不等，属关东煮常见火锅料，而加工肉制品普遍热量高且会添加较多的调味剂，虽然很美味但吃太多也会增加过多热量，也容易造成身体负担。
泡麵与米血糕都属主食类，因此热量也偏高。(图/shutterstock)
而米血糕与泡麵都属于主食类，热量较高，以泡麵来讲，制成添加较多的油脂，因此热量又会比一般的麵食及米饭来的高；玉米虽然归在蔬菜类，但实质上淀粉含量相当高，也是属于主食类，每份也有76大卡，常吃的话也是会造成摄取过多热量的情况，至于其他的蔬菜多为未加工，普遍热量都偏低，是可以多吃的，是属于安全无雷的关东煮选项。
最后简子匀提醒，在挑选食材时要注意热量及饮食均衡摄取，建议可以蔬菜类3样、100大卡以下的加工鱼肉类1样，是最理想的宵夜或点心搭配；另外，关东煮汤头的含钠量本身就不低，不建议民眾再额外添加酱料；过去PTT上曾有网友试吃狮子头，对此做出评价：「这个好吃XD」、「上次肚子饿也有吃，CP值满高的」、「买整袋冷冻回家煮白菜滷」。
(中时电子报)
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15.12.2017 01:54
