技职翻转命运！明道国手黄威智夺世界金牌
明道中学餐饮管理科培训之黄威智同学，日前远征法国波尔多，于「第9届国际展能节职业技能竞赛」，代表台湾摘下金牌明道中学餐饮管理科培训之黄威智同学，日前远征法国波尔多，于「第9届国际展能节职业技能竞赛」，代表台湾摘下金牌。国际展能节（International Abilympics）每4年举办一次，为全球身心障碍者的职业技能竞赛。
黄威智年幼时因为误触甘蔗机，造成左手三指受损，在进入明道综合高中部后，受到导师林姿宛鼓励，建议他选择餐旅群习得一技之长，黄威智也在学习探索中，发现对烹饪的喜好。高二正式进入餐旅专业领域，在老师严谨培训及扎实训练下，克服障碍，于「西餐烹饪」项目表现杰出。
2014年黄威智勇夺全国金牌及国手资格，2015年透过技优保送高雄餐旅大学，为将重心放在国际赛培训，特别休学一年备战。
一路鼓舞黄威智勇往前进的指导老师萧达仁，在三年多前看见威智的认真与潜力，允诺带着他勇闯技能竞赛，散发光热！萧达仁老师表示，威智从小因手指受伤，左手仅有二指，因此造成心理上的自卑感，渐渐地在学习上和其他同学的落差愈来愈大，有自我放弃的意味。在发现威智的状况后，计画引导威智参与「全国身心障碍者技能竞赛」。
萧达仁说，威智利用课余、周末时间进行练习，于高二荣获全国金牌及国手资格，这对威智来说是莫大的肯定，慢慢建立起信心。随着国际赛接近、心理压力加重，曾让威智產生逃避的念头，所幸在学校、师长、家长及同学们的支持和鼓励下，让威智突破心理瓶颈，不断自我要求、精进技能，在国际赛场上以十足的抗压性和技巧横扫各国菁英，摘下世界金牌。
黄威智回顾训练过程，表示：比赛前最后一个礼拜于高雄集中培训，从早到晚的练习让人很想返家休息，「非常谢谢老师不曾放弃，一直鼓励我！」，因为老师的引导，让他敢于梦想与实践，一路克服许多难题，如今师生顺利圆梦，所有的辛苦都值得了！
接下来除了完成学业、精进厨艺，加强甜点制作的能力，也将努力把经验传承予学弟妹，因为传承是明道最美的风景。
(中时即时)
