大心泰式麵食 5／30起限量买一送一

瓦城泰统餐饮集团为欢庆旗下泰式麵食品牌「大心」成立2周年并回馈消费者支持，将于5月30日举办「囍事成双」活动。第一重「早鸟最开心，Top麵食买一送一」，5月30日与5月31日两天于全台14间门市，每日每店限量招待前20位消费者「酸辣海陆麵买一送一」。第二重「两人同乐买2送1」，5月30日起至6月3日，2人(含)以上同行，凡消费主食即赠「太阳可乐饼」乙份，送完为止。

瓦城泰统「大心」新泰式麵食自2014年5月底开出第一家店后，短短两年至今已有14家连锁门市，快速进驻台北、台中、台南、高雄等美食一级战区，成为国民美食。而「大心」每开新店即吸引排队人龙，单日最高翻桌率逾15次，强聚客力让百货商场争相邀约进驻。瓦城集团表示，「大心」今年下半将进军国内观光重镇嘉义及宜兰都会区，持续往3年30家店目标迈进。

标榜以「经典泰式汤头、丰富美味食材、平价精致服务」，以及具有「一碗一餐、现点现作、有料理热度」特色，而在市场崛起的「大心」，除在百货通路内设计独立空间，并特别打造「Noodle Bar麵吧」餐桌概念，故受到新世代外食族群喜爱。根据瓦城泰统集团统计，截至今年5月底，【大心】来客数近180万人，平均每17秒就卖出一碗【大心】，第二年较前年成长近150%，俨然成为「新国民美食」。

「大心」最受欢迎前3名麵食为：主打名列世界三大名汤之一的Tom-Yam-Kung(泰式酸辣汤)基底的「酸辣海陆麵」、「酸辣番茄猪肉麵」，以及口味清淡却散发醇厚牛肉香气鲜甜的「清炖牛肉河粉」。而「大心」以浓郁黑芝麻融合椰奶香醇独家特制的「黑火山霜淇淋」，亦非常受到食客欢迎，餐后人手一支的画面，形成百货美食街的有趣的「风景」。

(工商即时)