国光里飘粽香 婆妈忙包3千颗粽送弱势
02.06.2016 03:26
本文来源: 中时电子报
迎接即将到来的端午节,台中市南区国光里今天举办「粽叶飘香、端午情」活动,邀集婆婆妈妈们包粽子,除提供参加民眾现场品尝,还分送给里内弱势家庭与低受入户,让大家提前感受端节气氛。
清晨5点钟,国光里内的爱心妈妈们就开始进行前置作业,有的人负责泡米、泡米豆,有些则专职清洗粽叶,之后进行炒料的工作,看着一盘盘腌肉、虾米与香菇、菜脯、油葱酥等馅料,香味扑鼻。
高龄78岁、每年都会参加包粽子活动的黄玉霞坐在矮凳上,手上忙不停的包着粽子,她表示,每次弯腰洗粽叶或是坐在凳子上包粽,时间久了就会腰酸背痛,但想到能服务大家、关怀弱势,仍觉得甘之如饴。
市议员邱素贞则说,包括猪肉、香菇等原物料涨声不断,但国光里准备的包粽食材一点不马虎,每颗货真、料实又香Q,一个早上参与的民眾就包了3000颗粽子,自己与另名吴姓民眾也分别掏腰包加购1000、2000颗,共有6000颗爱心盼让弱势居民感受到社会温情。
(中时即时)
本文来源: 中时电子报
02.06.2016 03:26
故
事