2017台湾美食展为青创学子 提供总奖金50万元

交通部观光局举办「小吃大器-2017臺湾特色小吃内用器皿创新设计竞赛」徵件活动开跑，以「麻油鸡、牛肉麵、肉粽、鱿鱼羹、客家粄条、排骨饭、虱目鱼粥、芒果冰、蚵仔煎、臭豆腐」等10项臺湾特色小吃作为内用器皿设计主题。

交通部观光局邀请全国各大专校院商业设计、產品设计等相关科系学生为10项特色小吃量身订做合适之装盛器皿，增添小吃魅力与精致度，得奖作品将于臺北世贸一馆举办之「2017台湾美食展」（106年7月21日至7月24日）「小吃大器」主题展区展出。

过去二年台湾美食展以策展方式办理引起热烈迴响，美食展展区除了展出美食之外亦展示包含食器及食材，不断提升美食的质感及格局，其中民眾喜爱的展区之一「小吃大器」由全国各大专校院设计相关科系学生设计衬托小吃之器皿，展示得奖作品充满巧思与创意令人惊艷。

交通部观光局表示臺湾美食种类丰富多样，别具地方风味与在地特色，飘香全岛、扬名世界，亦是国际旅客来臺旅游的重要吸引诱因之一，美味佳肴除了着重于色、香、味的独特展现外，器皿更是衬托美食的重要关键。

(旺报)