《时报周刊》2016年饮食大翻转 胆固醇不设限 动物性脂肪OUT

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受到食安风暴的影响，2016年饮食新趋势是吃「真食物」、少吃「加工食物」、取消胆固醇上限，限制饱和脂肪摄取量少于总热量的10%、限制糖摄取量；运动也有很大的改变，过去强调心肺训练，现在则着重养「肌」预防疾病。

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