牛樟芝集团二代创新研发牛樟芝甜点　抢食年节送礼商机

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被称为「森林中红宝石」的台湾特有牛樟芝，大都制成保健饮品或保健食品，国内第一位全职专业女魔术师、「魔术甜心」黄心琳，发挥年轻人的创意、将牛樟芝融入甜点，将高价且稀有的牛樟芝变身为亲民的甜点，健康又美味的创新牛樟芝甜点，积极抢攻春节送礼市场。

身为牛樟芝集团二代的黄心琳表示，台湾特有牛樟芝因具保健功效，数量又稀少，价格高昂，她在家族企业工作后发现，会买牛樟芝的客户大部份都是长辈、或是健康出状况的人。

黄心琳认为，市面上牛樟芝制造的保健食品、动辄要价上万元，非一般人负担得起。她心想，台湾有这么好的东西，为什么不能让大家都能吃到？因此，她决定将牛樟芝与大家都爱吃的甜点结合，推出第一个牛樟芝布朗尼、起司蛋糕、手工饼乾、凤梨酥及凤皇酥等，抢攻年节送礼的市场。

黄心琳说，这些牛樟芝甜点的原料，均来自家族企业中经过国家认证的牛樟芝萃取液，牛樟芝有超过200种营养成分，结合甜点可以吸引年轻人开始认识牛樟芝的好处。因此，销售通路也迎合年轻族群的习惯，目前透过网路平台销售，消费者可上奈特礼品官网选购；为了让民眾都能吃到最新鲜的甜点產品，都是接单后才生產。

黄心琳说，除了各种牛樟芝甜点，还有牛樟芝茶及咖啡，目前更积极研发连糖尿病患都可以吃的牛樟芝甜点，希望让大家吃得开心更吃出健康。

(工商)