游泰国吃什么水果 华人投票首选榴槤

来到热带的泰国，你最想吃什么水果，由泰国观光总局举行的华人最爱的水果网路投票活动，结果是榴槤最受欢迎。

泰国观光总局为行销泰国旅游，日前举办华人旅游泰国的票选活动，共有323万人投票，结果揭晓，最受到青睐的是有果王之称的榴槤，其他如芒果、山竹、椰子、红毛丹、莲雾、龙眼、波罗蜜和凤梨等。

榴槤近年来受到中国大陆民眾的喜爱，在泰国当地的价格已经是水涨船高，平均每公斤售价自120至150泰铢（约新台币117-148元），不像3年前约60-80泰铢，主要是大陆贸易商在当地抢购。

在泰国可品尝到的榴槤，主要是金枕头，个头大果核小，另一种果形呈圆形的乾腰，每公斤价格几乎都在350泰铢以上，有时甚至达到500泰铢，是高檔榴槤。榴槤的味道，见仁见智，好恶分明。

要降低榴槤的怪味有一些方法，像是冰冻法或火烤法，将果肉丢入冰冻库或者是连皮烤焦再食用，都能减少其怪味，不然就是食用榴槤干，以冷冻乾燥法制成，香酥的榴槤干颇受华人消费者欢迎。1050630

(中央社)